Gratín de espinaca
Tips
Puedes incorporar al relleno de estas tartaletas más verduras como chile pimiento, berenjenas asadas, coliflor picada o zanahoria rallada.
Tartalitas a base de hojaldre rellenas de espinaca, jamón, queso y salsa de tomate.
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6Personas
Tempo de preparo
35Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 libra masa de hojaldre
- 1 libra espinacas limpias, sin tallo, picadas
- 0.5 frasco 430g salsa de tomate receta artesanal Natura's
- 2 tazas queso amarillo de rodaja cortado en cuadritos
- 2 tazas jamón de pavo bajo en grasa y cortado en cuadritos
- 1/2 cebolla blanca limpia pelada cortada en cuadritos
- 1 taza queso mozzarella rallado
Método de preparación
Un ramequin, ramequín o ramekin es un pequeño recipiente de bordes altos y rectos, usado generalmente para hornear porciones individuales de varias recetas. Las recetas pueden ser dulces o saladas, y se incluyen los postres, tales como la clásica crème brûlée o la mousse de chocolate, y los platos salados, como por ejemplo moimoi, y el suflé. Los ramequines se llevan a la mesa y se come directamente en ellos, sin necesidad de verter su contenido a un plato. Es término de origen francés.