Lomo de Cerdo a la Pimienta
Tips
Para una elaboración más sofisticada y gourmet puedes utilizar un mix de pimientas y un toque de vino.
Una deliciosa receta de sabor intenso y de simplicidad de elaboración, receta que te hará quedar como un gran cocinero
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 cucharada Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 2 Unidades Continental® Costilla
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1 Libra lomo de cerdo cortado en 4 medallones
- 1 Unidad diente ajo finamente picado
- 1 cucharada pimienta negra molida gruesa
- 1.5 taza agua
Método de preparación
Sabías que se han encontrado al rededor de aproximadamente 19 tipos de pimientas en el mundo entre las cuales algunas son chiles secos en polvo.