Pollo al ajillo
Tips
El ajo al dorarlo mucho y quemarse, aporta sabor amargo a la preparación es por el motivo que debes agregarlo al final.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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8Personas
Tempo de preparo
40Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 Sabrosador de Pollo Completo Continental
- 2 cucharadas de margarina
- 1 pollo cortado en trozos
- 1 cebolla blanca grande cortada en julianas gruesas
- 10 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de pimentón español
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- Pizca de pimienta
Método de preparación
El sellado correcto permite aportar más suavidad a la carne y más sabor, la temperatura es clave en este proceso, ya que debe estar caliente el sartén.