Rollos de Repollo Asiático
Tips
Para una hoja de repollo perfecta cocina en agua hirviendo por 5 minutos e inmediatamente coloca en agua con hielo al retirar, seca bien y prepara tus rellenitos.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 sobrecito de sabrosador de costilla criolla Continental
- 4 onzas de lomo de cerdo finamente cortado con tijeras
- 1/2 taza de brócoli crudo finamente picado
- 1/2 taza de elote cortado en trozos
- 1/2 taza de cebollín picado finamente
- 1 taza de retoño de soja
- 1 taza de fideos de arroz cocidos al dente
- 1 cucharada de jengibre molido
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 hojas de repollo cocidas al dente
Método de preparación
Los fideos de arroz pueden ser finos tipo cabello de ángel o gruesos como el linguini, el método y tiempo de cocción es entre 1 y 4 minutos dependiendo del grosor, colocas en un recipiente los fideos y agregas el agua caliente y dejas reposar, luego escurres y enjuagas con agua fría y vuelves a escurrir y ocupas para tu preparación favorita.