Tronquitos de Carne
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1Persona
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 4 cucharadas de salsa Lizano
- 1 cucharada de mostaza Hellmann's
- 1 sabrosador Continental de costilla de vaca criolla
- 1 libra de carne de lomo de cerdo
- 2 tiras largas de tocino picado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1 Pizca de comino en polvo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 taza de aceite
Método de preparación
- desagrupados
- Coloca en un recipiente la carne y mezcla con la salsa Lizano®, la mostaza, el tocino, el pimentón, el ajo, la cayena, el comino y rocía poco a poco el pan rallado mientras amasas la carne.
- Sazona con el sabrosador de costilla criolla y pimienta, forma pequeños tubos de 1 onza.
- En un sartén caliente coloca el aceite y fríe los tronquitos de carne y sirve para disfrutar con una salsa o un aderezo.