Egg Nog
Tips
Puedes usar una batidora para evitar que al momento de agregar las yemas batidas se puedan cocer o cortar.
¡Disfrutarás el ponche de huevo como nunca antes!
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3Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 3 tazas de leche entera
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena® vainilla
- 4 Unidades de yemas de huevo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 Unidad de limón (su cascara)
- 1 Unidad de vainilla en vaina o esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/2 cucharadita de canela molida
Método de preparación
El ponche de huevo o egg nog se trata de una bebida dulce, color marfil o amarillo pálido, cuya consistencia es espesa y suele servirse en copas, aunque también es común en tazas. Al probar esta bebida inmediatamente se perciben gratas sensaciones al paladar, las cuales tienen que ver con su delicioso sabor y cremosa textura.