Piernitas Adobadas en Salsa
Tips
Cuando tengas muchos chiles en la refri sin importar el color pero vez que están por arruinarse ásalos, límpialos y corta en tiras para conservar en aceite, eso hará que tengas chiles para rato, podrás usarlos en ensaladas, salsas, o para portar un sabor diferente a tus recetas.
Unas deliciosas piernitas de pollo con buen sabor, jugosas y salsosas gracias a Natura's®, cambiemos un poco lo tradicional.
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8Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- 3 Unidades de salsa Natura's® jalapeño
- 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
- 8 Unidades de piernitas de pollo
- 1 cucharadita de achiote en polvo
- 1 Unidad de chile guaco hidratado
- 1 pizca de comino en polvo
- 8 dientes de ajo finamente picados
- 1 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 1 Unidad de chile rojo asado y limpio
- 3 cabecitas de clavo de olor entero
- 1 cucharada de cilantro fresco finamente picado
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 1/2 taza de agua
- 1 pizca de pimienta negra molida
Método de preparación
El achiote en un producto natural utilizado en muchos países de América Latina no solo en usos culinarios sino también en usos como tintura natural, el achiote nuestros antepasados lo usaron hasta como maquillaje y para dibujar.