Pollo Griego
Tips
Para que el pollo esté muy jugoso, puedes sumergirlo en agua con sal previo al marinado.
Jugoso pollo para compartir en familia.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 pollo entero cortado en piezas
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de sal y pimienta
- 3 cucharadas de mantequilla de leche
- 2 tazas de sopa de pollo con fideos Knorr, preparada según indicaciones del ampaque
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de papas mini precocidas
- 2 cucharadas de mostaza Hellmann's
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena
- 1 cucharadita de azúcar
Método de preparación
La comida griega sigue un patrón totalmente mediterráneo, basado en el uso de pocas carnes e hidratos de carbono y muchos y muy variados alimentos vegetales. También tiene mucha presencia el aceite de oliva que contiene fundamentalmente grasas monoinsaturadas y disminuye el riesgo cardiovascular. Una antigua costumbre griega en las bodas es romper platos como augurio de felicidad en la vida conyugal de los desposados.