Pollo al Olivo
Tips
Para sellar las carnes y el pollo es necesario someter a fuego alto para que se forme una capa dorada que permite que luzca apetecible. Luego agregar algún medio líquido para que quede jugoso, pero se cocine por el centro.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de Hellmann's® Mostaza 100 gr
- 2 filetes grandes de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla blanca picada mediano
- 1 taza de tomates cherry
- 1 zucchini cortado en cubos
- 3 cucharadas de perejil picado
Método de preparación
Se cree que la carne del pollo es de fácil digestión y es bien tolerado por quienes sufren trastornos digestivos ya que su tejido conectivo es más fácil de desintegrar y digerir que la carne vacuna. Sabías que los pollos de granja o de campo, los ecológicos y los orgánicos son criados en espacios más amplios como los gallineros siendo alimentados con granos, por lo que son más musculosos y menos grasos, resultando su carne más firme y sabrosa.