Pollo y hongos al ajillo
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Tips
El ajo al dorarlo mucho y quemarse aporta sabor amargo a la preparación. Este es el motivo por el cual debes agregarlo al final.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 Sabrosadores Continental de Pollo Completo
- 2 cucharadas de margarina
- 1 libra de pechuga de pollo en cubos
- 2 tazas de hongos frescos en cortados en mitades
- 1 cebolla grande cortada en julianas gruesas
- 8 dientes de ajo finamente picados
- 1 cucharada de pimentón español
- 1 cucharada de perejil finamente picado
- Pizca de pimienta
Método de preparación
El sellado correcto permite aportar más suavidad a la carne y más sabor, la temperatura es clave en este proceso, ya que debe estar caliente el sartén.