Arroz al Atún
Un arroz con un ingrediente poco habitual para disfrutar en familia.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 2 sobrecitos de Continental® Camarón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 Libra de arroz blanco
- 2 Unidades de atún al agua escurridos
- 1/2 Unidad de cebolla blanca en julianas finas
- 1/2 Unidad de chile rojo cortado en julianas finas
- 1 lata pequeña de elote dulce
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 1/2 cucharada de perejil finamente picado
- 4 tazas de agua
- 1 Pizca de pimienta negra molida
Método de preparación
El atún enlatado es una buena fuente de nutrientes esenciales, tales como ácidos grasos, omega-3, proteínas de alta calidad, el selenio y la vitamina D. La mayoría de las especies de atún aproximadamente de 1 a un máximo de 5 gramos de grasa por cada 100 gramos (3.5 onzas) y menos de 50 miligramos de colesterol y sodio. El atún también proporciona una fuente importante de ácidos grasos de cadena larga omega-3 necesarios para la buena salud del corazón, la función cerebral y el crecimiento y desarrollo normal.