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Si eres amante de la cocina japonesa y te has preguntado de dónde sacan los nipones el jengibre de color rosa, te diremos cómo prepararlo. Compra jengibre bien fresco y joven, raspa la cáscara, córtalo en lascas bien finas, remójalo en zumo de limón y sazónalo con sal. Es el zumo de limón el que vuelve el jengibre de color rosa.

Nutrición

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