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Nuggets de Pollo Super Crocantes

Nuggets de pollo con un toque de Savora Suave 

Hay recetas que específicamente hay que recordar para cuando uno simplemente está ANTOJADO de comer algo bien pero bien rico. Uno de esos famosos "comfort foods" como se dice en inglés (o comida reconfortante en nuestra bella lengua castellana).

Por eso HOY vamos a hacer unas TREMENDAS nuggets de pollo caseras y súper crocantes. ¿Qué tan crocantes? CROCANTÍSIMAS (quedate hasta el final de la receta que tenemos EL tip para que las nuggets siempre te queden así de crujientes).

Estas deliciosas nuggets de pollo no solo son muy fáciles de preparar, sino que te van a quedar MUCHÍSIMO mejor que las del supermercado (o cadenas de comidas, guiño, guiño).

Pero sobre todo, al ser caseras, no van a tener ni conservantes, ni saborizantes, ni colorantes, ni nada raro. Un golazo. Es más, vamos a sumarle un ingrediente CLAVE que va a elevar su sabor a niveles impensados: unas abundantes cucharadas de Savora.

Las nuggets de pollo caseras son PERFECTAS para picar a lo largo del día, para salir del paso en un día de mucho trabajo y, por qué no, para acompañar junto a un rico dip y una cervecita con amigos.

¿Cómo se hacen las nuggets de pollo? ¡Seguí este paso a paso y descubrilo! 
  • 0 min.
  • null Personas
  • fácil 
  • precio medio
Ingredientes
  • 100 gramos de pan rallado
  • 100 gramos de mix de semillas
  • 200 gramos de mozzarella
  • 1 pechuga de pollo entera
  • 1 huevo
  • 1 cucharada Maizena
  • 2 cucharadas Savora
  • 2 rebanadas de pan lactal
  • 8 cucharadas de leche
  • sal a gusto
  • pimienta a gusto
Método de preparación

  1. Primero, empezá picando la pechuga de pollo, cuanto más procesada y pequeñas quede mejor (si tenés una minipimer o procesadora, genial y si no, con cuchillo).

  2. Ahora, en un bol, rompé el pan lactal en pedacitos y sumale la leche para que se remoje.

  3. Luego, agregale el pollo picado, la Maizena, y salpimientalo a gusto. Mezclá todo muy bien y reservalo.

  4. Batí el huevo junto con un poco de Savora Suave en un bol, y en otro recipiente colocá el pan rallado junto con el mix de semillas.

  5. Con la mezcla vas a formar bolitas y a colocarles un cubito de muzzarella en el centro. Luego aplastalas, pasalas por la mezcla de huevo y Savora, y por el pan rallado.

  6. Por último, podés freír los Nuggets de pollo o llevarlo a horno medio a 180°C hasta que estén dorados.

Y ahora que ya tenés las bases para hacer las nuggets de pollo caseras más crocantes del planeta

podés empezar a experimentar sumando condimentos, especias y hasta maceraciones previas del pollo. Por ejemplo, podés dejar las pechugas de pollo en salsa de soja, curry en polvo y Savora en la heladera por unas horas antes de trozarlo para darles un sabor un poco más intenso.

Probá HOY mismos esta increíble receta casera de nuggets de pollo súper crocantes y contanos en los comentarios qué tan ricas te salieron.

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