Regístrate!
LOMITOS AL HORNO CON SALSA DE VINO TINTO Y HONGOS

Lomitos al horno con salsa de vino tinto y hongos 

La mejor combinación: lomito, vino tinto, champignones, y el sabor único que solo Knorr le puede dar. ¡No te quedes sin probarlo! 
  • 40 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
  • económica
Ingredientes
  • 4 bifes de lomo 4 bifes de lomo
  • 1 cucharada de aceite 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de manteca 1 cucharada de manteca
  • 1 taza de vino tinto 1 taza descarozado vino tinto
  • 1 Saborizador Knorr® de Provenzal
  • ½ cucharada de romero fresco picado
  • 1 taza de agua
  • ½ cucharada de Almidón de Maíz Maizena®
  • papines dorados al gusto para acompañar
  • espárragos blanqueados al gusto para acompañar
Método de preparación

  1. Cocinar los bifes de ambos lados en una sartén con el aceite y la manteca calientes. Retirar y continuar la cocción en el horno a temperatura media durante 10 minutos.

  2. En la misma sartén, incorporar el vino y cocinar durante 5 minutos desde que rompa el hervor. Incorporar el Saborizador Knorr® de Provenzal, el romero fresco e integrar.

  3. Disolver el almidón de maíz en 3 cucharadas de agua e incorporar a la preparación anterior, cocinar hasta que rompa el hervor.

  4. Salpimentar y servir acompañado con los papines dorados en aceite y los espárragos blanqueados.

Filtros similares

Da un vistazo a todas nuestras recetas