Torta de zucchini
Tips
Para tener una mejor consistencia del huevo, debes cuidar que esté en un recipiente frío. Para evitar la piel de tomate se pueden poner en agua hirviendo por 13 segundos y luego pelarlos, así se obtiene una mejor textura a las tortitas.
Una nutritiva torta para el día a día.
Feeds
2Personas
Tempo de preparo
10Min.
fácil
Ingredientes
- 1 taza zucchini rallado fino
- 1 Unidad tomate finamente picado
- 1 cebolla mediana finamente picada
- 1 sobre sopa de pollo con fideos Knorr
- 2 Unidades huevos enteros
- 4 cucharadas aceite de oliva
Método de preparación
Los tomates más pequeños y amarillos, que eran los que los Aztecas habían desarrollado.
Cuando los recibieron los italianos, los bautizaron como manzanas doradas o pomodoro. Posteriormente, los botánicos italianos realizaron cruces con nuevas variedades traídas del
Nuevo Mundo y desarrollaron los tomates rojos.