Pie de Queso y Coco
Tips
Podemos sustituir la crema batida por Jalea.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena
- 1/2 taza de galletas de vainilla trituradas
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 taza de queso crema
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 4 guindas
- 1/2 taza de mania
- crema ligeramente batida
Método de preparación
- desagrupados
- En un tazon añadimos la mantequilla, galleta y coco rallado colocamos en pirex para pay llevamos a hornear por 10 minutos.
- Ponemos a calentar el queso crema en el microondas.
- Batimos la leche junto con la Maizena ® Fécula de Maíz Original batimos el azuacar, luego incorporamos el queso crema y el resto del coco y vetimos en la capa de galleta y llevamos a refrigerar.
- Servimos junto con las guindas, mania y crema batida.
El coco rallado es un ingrediente habitual empleado en las cocinas de Asia y Centro América como complemento oh saborizante en repostería. El color y sabor del coco rallado se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. El coco rallado suele encontrarse en la mayoría de los supermercados del mundo, envasada en lata y pequeñas bolsas.