Filete con Hierbas
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 taza de pasta de tomate Natura's
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 pimiento verde cortado en tiras
- 1 cebolla cortada en tiras
- 1 taza de caldo de verduras
- 1/2 cucharada de azúcar
- 4 filetes de tilapia
- 1/2 cucharada de tomillo seco
- 1/2 cucharada de romero seco
- 1/2 cucharada de orégano seco
- sal
- pimienta
Método de preparación
- desagrupados
- Para la salsa derrita 1 cucharada de la mantequilla en una ollita pequeña y agregue el chile y la cebolla, cocine por 3 minutos, añada la Pasta de Tomate Natura’s® y el caldo, sazone con azúcar, sal y pimienta, cocine revolviendo constantemente a fuego alto por 5 minutos aproximadamente hasta que reduzca un poco.
- Sazone los filetes con sal y pimienta, luego sobre un lado de cada uno coloque la mezcla de hierbas, cocine con la mantequilla restante a fuego medio por 2 minutos por lado aproximadamente.