Mega Burger Mediterránea
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Tips
Procurar no prensar las tortas de carne para evitar que sus jugos salgan de ellas y sean resecas.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's
- 4 cucharadas de salsa kétchup Natura's
- 1 sabrosador de carne Continental
- 4 panes para hamburguesa
- 2 libras de carne molida magra
- 1 aguacate cortado en láminas finas
- 4 rodajas grandes de tomate
- 4 rodajas descarozado cebolla
- 4 hojas de lechuga
- 1 cucharada de hierbas mixtas
- 12 lascas de queso
- Pizca de pimienta
Método de preparación
- En un recipiente profundo colocar la carne, las hierbas y sazonar con sabrosador Continental® de carne y pimienta mezclar muy bien y separar en 4 partes.
- Cubrir con 3 lascas de tocino cada una de las tortas y colocarlas a cocinar de forma pareja por todos sus lados.
- Colocar las cebollas y los hongos a cocinar de forma pareja en la plancha.
- Una vez estén listos todos los ingredientes armar las hamburguesas colocando en los panes mayonesa, el kétchup Natura´s®, la lechuga, el aguacate, el tomate, la carne, los hongos y la cebolla, colocar la tapa y estará lista para disfrutar, acompañada de cebollas o papas fritas.
La receta de la primera hamburguesa procede de la gastronomía de las tribus mongolas y turcas, que en el siglo XIV ya picaban en tiras la carne del ganado de baja calidad para hacerla más ‘0comestible.