Camarones crujientes
Tips
Con el palillo de dientes podemos limpiar la vena del camarón sin necesidad de pelarlo o abrirlo.
Camarones crujientitos con un rico aderezo cremoso.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 1 libra camarones enteros con cáscara y cabeza
- 1/2 taza harina
- 1 vaso agua carbonatada
- 1 Unidad huevo
- Cantidad necesaria sal y pimienta
- 2 tazas aceite para freír
- 2 cucharadas Mayonesa Ajo y Cebolla Hellmann's
- 1 cucharadita jengibre picado
Método de preparación
El gas que crea las burbujas es conocido como CO₂ o dióxido de carbono.