Helados de manía
Tips
Antes de llevar al refrigerador, asegúrate de que la preparación tenga una temperatura ambiente para evitar su
descomposición.
Refrescantes helados de manía para compartir.
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5Personas
Tempo de preparo
15Min.
difícil
Ingredientes
- 2 tazas manía pelada y quebrada
- 1 litro leche entera
- 9 cucharadas azúcar
- 1 cucharadita canela en polvo
- 2 cucharadas fécula de maíz Maizena la Original
- 1 Pizca sal
- 5 Unidades paletas de madera y moldes
Método de preparación
El maní es originario de Bolivia.
Antiguas creencias narran que las culturas que lo conocieron antes, era una señal de que el maní tenía una conexión
especial con el inframundo y también era considerado un símbolo de fertilidad.