Galletas de Nuez
Tips
Puedes reservar unas nueces enteras y decorar cada galleta con una nuez antes de hornear. Puedes espolvorear con azúcar glass para la decoración final.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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12Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- 190 gramos de fécula de maíz Maizena
- 2 cucharadas extra
- 1 barra de margarina cortada en trozos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de nueces peladas y finamente picadas
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de canela molida y ralladura de naranja
Método de preparación
Hay un refrán que dice: No te duermas bajo la sombra de un nogal…Si ya lo has hecho habrás notado un inexplicable dolor de cabeza. Cómo no te va a doler: emana de las nueces cierta cantidad de cianuro. Además de no dormirnos bajo los nogales, el cianuro es también el motivo por el que debemos pelar las nueces verdes (o directamente no comerlas).