Salchichas en Salsa
Tips
las salchichas de hinchan al ser cocinada en liquido por lo que te recomiendo que las
salchichas sean agregadas justo antes de servir ya que el recalentado de las mismas para un mejor resultado
de la receta.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 210 gramos de salsa ranchera Natura's
- 8 salchichas grandes cortadas en pedazos
- 1/2 cebolla blanca grande cortada en trozos
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 8 hojas de culantro finamente picado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de agua
Método de preparación
- Sazonar con sal y pimienta, en un sarten coloca 4 cucharadas de aceite y pon las salchichas a dorar de forma pareja por todos sus lados.
- Al estar doradas retíralas para colocar la cebolla, el ajo y sofríe muy bien hasta transparentar la cebolla y agrega el culantro.
- Vierte la salsa Natura`s® ranchera, el agua y cocina hasta hervir, coloca las salchichas en la salsa y cocínalas durante unos 5 minutos.
- Sirve acompañado de puré o de arroz para poder disfrutar.
Los babilonios, hace 3500 años comenzaron hacer la salchicha cuando al rellenar los
intestinos de los animales con carnes. Otras civilizaciones adoptaron, modificaron o crearon
independientemente este manjar. Los griegos le dieron el nombre de orya, y los romanos el de salsus, origen
de nuestra palabra “salchicha”.