Medallones de Carne Molida
Tips
Puedes variar la carne de cerdo por res.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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2Personas
Tempo de preparo
55Min.
Dificultad
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 106 gramos sofrito criollo Natura's
- 500 gramos carne molida de cerdo
- 2 huevos enteros
- 50 gramos de pan molido
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
- 8 rebanadas de tocineta
Método de preparación
- desagrupados
- Coloca en un bol carne molida de cerdo, dos huevos, pan molido, queso rallado y perejil para mezclar. Rectifica bien la sazón.
- Forma los medallones y coloca alrededor la tocineta
- En un pírex coloca los medallones y báñelos con el Sofrito Criollo Natura’s ®
- Meter en el horno el pírex a una temperatura media alta de 350 F por 45 minutos.
Prepara de una forma práctica y con mucho sabor los platillos en esta Navidad.