Lomo de Cerdo con Salsa al Chile
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Tips
si no tienes horno puedes terminar la cocción del lomo en la misma salsa para que sea suave y que cocine hasta el centro.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
difícil
Ingredientes
- 2 libras de lomo de cerdo
- 2 sobrecitos de sabrosador de costilla criolla Continental
- 1 cucharadita de hierbas
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla finamente picada
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 1 chile ciruela
- 2 chiles guacos
- 2 chiles rojos asados pelados y limpios
- pimienta
- salsa artesanal tradicional Natura's
Método de preparación
Los pimientos al realizar el proceso de asar se queman, pero la resistencia de su piel permite lograr cocinar y suavizar su carne sin dañarla, media vez se realice de forma cuidadosa, teniendo un mayor sabor en las recetas que lo empleemos.