Tacos de Pollo al Curry
Tips
¡Los tacos a la mexicana pueden llegar a ser la receta más versátil del mundo! Dicho de una manera muy simple, al igual que las fajitas y los burritos, los tacos son una tortilla en la que adentro le ponemos cosas. La diferencia entre estos platos es que en los dos primeros se usan tortillas de trigo, y para los tacos se suelen usar tortillas de maíz. Además suelen ser más chiquitas.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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6Personas
Tempo de preparo
15Min.
fácil
Ingredientes
- 1 cebolla morada cortada en julianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra de pechugas de pollo cortadas en trozos
- 1 cucharadita de garam malasa mezcla de curry, comino, pimentón español
- 1 taza de Sopa Gallina Criolla con Arroz Chipilin Knorr®
- 1 taza de guacamole
- 2 tazas de pico de gallo
- 12 tortillas de maíz
- 2 tazas de quesillo para asar
Método de preparación
La receta del curry varía mucho según cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla. La mezcla de curry a menudo incluye algunas de las siguientes especias: ají (guindilla), basílica, anís de los Vosgos, apio, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta, pimienta de Cayena o tamarindo.