Pollo a Las Hierbas
Tips
controla la humedad de la preparación ya que por los jugos que libera el pollo mas el vino blanco puede caramelizar rápidamente, vierte agua de ser necesario, pero siempre en pequeñas cantidades.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 sobrecitos de sabrosador de pollo entero Continental
- 2 cucharadas de margarina Mirasol
- 1 pollo entero cortado en trozos
- 1 cebolla amarilla grande cortada en julianas
- 6 dientes de ajo finamente picados
- 1 rama de romero
- 1 manojo de tomillo
- 1 cucharada de orégano
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de perejil
- 1 taza de vino blanco
Método de preparación
El laurel es una hierba de sabor intenso, mas si dejamos la hoja en la salsa, una hoja de laurel rinde para 1 litro de agua.