Arroz negrito con Salpicón
Tips
Es recomendable no agregar demasiada sopa al Arroz Negrito pues este absorberá el exceso de liquido y puedo volverse una masa.
Mantengamos viva nuestra identidad a través de nuestros sabores.
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5Personas
Tempo de preparo
50Min.
fácil
Ingredientes
- Para el Salpicón
- 450 gramos de lomo de res
- 1 sobrecito de sabrosador Continental de Carne
- 1 cebolla blanca finamente picada
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de cilantro fresco
- 2 limones
- sal y pimienta al gusto
- 3 Unidades de rábanos finamente picados
- 4 tazas de agua
- Para el Arroz Negrito
- 500 gramos de arroz cocinado
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 1 chile verde cortado en tiras
- 1 sobrecito de Sabrosador Continental® Mi arroz
- 3 Vaso(s) de sopa de frijoles
- 1/2 taza de frijoles cocidos al dente enteros
Método de preparación
El Arroz Negrito con Salpicón y curtido es un platillo popular proveniente de San Vicente.