Croquetas de Arroz y Loroco
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Tips
Agregar la fécula cernida permitirá una mejor integración y evitara que se formen grumos. La Fécula de Maíz Maizena más la miga de pan nos ayudara a obtener las croquetas perfectas.
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1/2 taza de loroco picado
- 1/4 de cebolla rallada
- 1/4 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de quesillo rallado
- 1 cucharadita de perejil finamente picado
- 1 sobrecito de sabrosador de pollo completo Continental
- 5 cucharadita(s) de fécula de maíz Maizena
- 5 huevos
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 tazas de aceite para freír
Método de preparación
- En un recipiente profundo coloca el arroz, el loroco, la cebolla, la zanahoria, el quesillo, el perejil y sazona con el sabrosador Continental® de pollo completo.
- Rocía con la fécula de maíz Maizena® simple pasándola por un colador e integrando poco a poco, para agregar los huevos y mezcla muy bien, agrega el pan rallado poco a poco.
- Con la ayuda de una cuchara forma las bolas de arroz y fríelas en el aceite caliente, retira y coloca en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.