Rollitos de papa empanizados y rellenos con salchicha.
Tips
El tiempo de cocción de las papas puede variar entre 45 y 20 minutos, dependiendo del gusto de la persona.
30 min.
4 Personas
dificultad media
Ingredientes
3 cucharadas de aceite vegetal
1 libra de Puré de Papas
6 Unidades de salchichas de pavo cortadas en rodajas gruesas
2 Unidades de huevos batidos
2 tazas de miga de pan
4 cucharadas de mayonesa Hellmann's Ajo y Cebolla
2 cucharadas de Salsa de Tomate con Queso Natura´s® 106 gr
plástico transparente para envolver alimentos
Método de preparación
En una tabla colocamos el papel transparente y agregamos una capa de puré de papa y en el centro una salchicha. Envolvemos con el puré y con ayuda del plástico formamos un rollito. Luego pasamos cada rollito por el huevo batido y miga de pan.
Ahora freímos los rollitos en aceite, cuando estén dorados, retiramos y quitemos el exceso de grasa con papel toalla.
En otro recipiente mezclamos la Mayonesa Hellmann's ® con Ajo y Cebolla y la Salsita lista con queso Natura´s® . Servimos los rollitos con esta salsa.
El origen del puré de papa se remonta a América del Sur, en los Andes desde hace muchísimos años.
En una tabla colocamos el papel transparente y agregamos una capa de puré de papa y en el centro una salchicha. Envolvemos con el puré y con ayuda del plástico formamos un rollito. Luego pasamos cada rollito por el huevo batido y miga de pan.
Ahora freímos los rollitos en aceite, cuando estén dorados, retiramos y quitemos el exceso de grasa con papel toalla.
En otro recipiente mezclamos la Mayonesa Hellmann's ® con Ajo y Cebolla y la Salsita lista con queso Natura´s® . Servimos los rollitos con esta salsa.