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Pollo Jalapeño y Ciruela

Pollo Jalapeño y Ciruela 

Una receta que fusiona el delicioso sabor del jalapeño con el toque dulce de las ciruelas. 

Tips

Algunas preparaciones suelen ser mejores cuando son expuestas a cocciones prolongadas esta seria una de estas que harán que las ciruelas se logren desarmar aportando un mejor

sabor. 

  • 30 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 3 Unidades de Salsa Natura's Jalapeño
  • 2 sobrecitos de sabrosador Continental® Pollo 10 gr
  • 1 Unidad de pollo entero cortado en piezas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 Unidad de cebolla blanca cortada en julianas
  • 1/2 taza de ciruelas sin semillas
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 2 tazas de agua
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de tomillo seco
Método de preparación

  1. Sazona las piezas de pollo con un sabrosador de pollo, tomillo seco y pimienta negra, en un sartén caliente coloca el aceite y dora las piezas de pollo de forma pareja.

  2. Una vez dore el pollo, agrega la cebolla, el ajo y las ciruelas y sofríe hasta transparentar.

  3. Vierte el agua y cocina el pollo a fuego medio sin que reduzca por completo.

  4. Vierte las Salsas Natura`s® Jalapeño y sazona con el sabrosador restante agregando poco a poco hasta lograr el sazón adecuado.

La ciruela pasa es una ciruela deshidratada, se le engloba entre los frutos secos aunque en si es una fruta desecada, del mismo modo que se secan los higos, albaricoques, melocotones

uvas y muchos mas, las ciruelas pasas se han vuelto muy populares alrededor del mundo.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

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