Huevos montados 

Tradicionales frijoles Negros Volteados Natura's®, ¡cocinados como nunca! 

Tips

Puedes sustituir el agua por sopita de pollo con fideos Knorr® para más sabor. 

  • 20 min.
  • 2 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 sobrecito de Frijoles Negros Volteados Natura's
  • 2 Unidades de huevo
  • 1 puñado de mix de queso Mozarella y Cheddar rallado
  • 1 hoja de apazote finamente picado
  • 1 Unidad de tomate finamente picado
  • 5 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de chile jalapeño  finamente picado
  • 1 cucharadas de salsa  Lizano
  • 1 Unidad de chile pimiento picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de agua purificada
Método de preparación
  1. Calentar una olla con aceite, freír 4 cucharadas de cebolla picada, chile pimiento, apazote, Frijoles negros Volteados Natura's®, agua, y cocinar hasta incorporar todo.

  2. En una sartén cocinar dos huevos estrellados tiernos. Retirar.

  3. Agregar a una sartén de hierro o en un refractario apto para horno frijoles, al centro los huevos estrellados.

  4. Usar de topping Salsa Lizano®, queso Mozarrella y Cheddar, salpimentar.

  5. Hornear para que gratine el queso.

  6. Servir con cebolla, jalapeño y chile pimiento picado finamente por encima de la preparación y disfrutar.

  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración