Regístrate!
Ensalada de Atún Mediterránea

Ensalada de Atún Mediterránea 

Deliciosa ensalada de vegetales con atún. 

Tips

Si quieres eliminar el sabor intenso a la cebolla, puedes dejarla reposar en una mezcla de vinagre y azúcar. 

  • 25 min.
  • 4 Personas
  • fácil 
Ingredientes
  • 1 Unidad de pepino en cubitos
  • 1 Unidad de chile jalapeño fresco picado
  • 1/2 Unidad de cebolla roja picada
  • 1 taza de garbanzos en lata
  • 1/2 taza de frijoles blancos
  • 1 Unidad de Sofrito Jalapeño Natura's
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 1 Unidad de jugo de limón
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 1 taza de atún al agua escurrido
  • 4 Unidades de pan pita
Método de preparación

  1. En un recipiente amplio agregar el pepino, chile, cebolla, garbanzos, frijoles blancos. Aparte, en otro recipiente mezclar el sofrito Jalapeño Natura´s®, ajo en polvo, sal, pimienta, jugo de limón, vinagre y por último agregar el atún.

  2. Mezclar muy bien la ensalada y servir con pan pita.

El atún es un pescado graso que contiene un 12% de grasa. Esta grasa es rica en ácidos grasos y omega 3.
  1. Cantidad por ración
Valor nutricional Cantidad por ración

Filtros similares

Da un vistazo a todas nuestras recetas